近日，越城区政协组织部分区政协委员，对老字号保护传承工作进行视察。区政协主席胡文炜，副区长梁强，区政协副主席汤枥钧、陈国芬、周钦淼、周玲玲、裘夏杰等参加。

委员们先后来到了太极集团浙江东方制药有限公司、绍兴咸亨食品有限公司和越飨坊，听取绍兴老字号“铁船”保护传承情况介绍，实地察看中华老字号“咸亨”保护传承、企业运营发展情况，以及老字号传承馆建设与发展情况，详细了解区内各老字号企业及场馆产品的发展历史、技艺传承、生产经营、品牌建设等方面的最新情况。

据了解，近年来，越城区通过品牌挖掘、机制保障、融合创新、环境营造、文化宣传等多措并举系统推进绍兴老字号的保护与传承。截至目前，共有“中华老字号”7家，数量占绍兴全市41%；“浙江老字号”17家，数量占全市37%；“绍兴老字号”25家，数量占全市24%，数量和影响力均排在全市首位。

委员们对越城区老字号保护传承工作取得的成效表示肯定。大家认为，“老字号”承载着深厚民族文化和商业信用，是城市商业文化的重要载体和宝贵财富，在消费促进、产业升级、文化引领等方面发挥着重要作用。结合视察情况，委员们表示，要坚守初心，传承历史文化，进一步整合政策资源，推动老字号传承保护与非遗保护、文化产业、人才引进、商贸发展等融合发展，持续优化老字号发展生态。要坚持守正创新，深挖文化根脉，在忠实传承优秀品质和文化基础上，提高市场竞争能力，通过数字赋能、产品创新、场景革命等，拓展品牌价值空间，焕新品牌发展新活力，持续释放消费潜力。